Licence professionnelle en alternance dans les métiers de la distribution de boissons - DISTECH [Nancy - 54]
JEAN-BAPTISTE M.
Dépt Techniques de Commercialisation IUT de Saint-Brieuc - Alumni DUT 2006
Interview du 04/08/2007 - 4431 consultations
"Croire en l'alternance, c'est croire à l'entreprise de demain car le niveau d'étude ne fait pas la compétence au travail"
Motivé à la fois par une entrée rapide sur le marché du travail, et l'acquisition d'une formation diplômante Bac + 3 synonyme de reconnaissance européenne, Jean-Baptiste a opté pour une licence professionnelle. Avant même la fin de ses études, il vient d'etre embauché en tant que chef de secteur.
Qu'as-tu fais depuis l'obtention de ton DUT ?
A la sortie de l'IUT j'avais plusieurs possibilités. Mon dossier etant plutôt positif, j'avais les moyens de faire une école de commerce. Mais, et cela n'est pas un scoop, le prix de ces formations est exorbitant !!! J'ai donc fais un bilan personnel, sur mes prétentions, mes aspirations ... MON avenir. J'en est retiré une grande volonté à rentrer très rapidement dans le monde du travail. Programme européen oblige, je ne voulais pas m'arrèter au bac+2 sous peine de pouvoir le regretter plus tard. Je me suis donc renseigné sur les licences professionnelles en alternance. Beaucoup, surtout les ESC, diront que se spécialiser dans un seul domaine te ferme des portes. Moi je leurs répondrai ceci : "je préfère me spécialiser dans un métier particulier pour avoir un emploi plus rapidement sur le marché du travail plutôt que de savoir vendre tout en général mais au final rien en particulier." Rien ne m'empèchera ensuite de changer de domaine après une première expérience réussie. Et Dieu sait qu'il est très dur d'avoir une première expérience ... J'ai donc fais le choix d'une licence professionnelle en alternnce dans la distribution de boissons.
Dans quelle école poursuis-tu actuellement tes études ?
Je suis donc aujourd'hui dans l'école DISTECH de la distribution de boissons. Cette école a été crée dans les années 80 par les grands industriels des boissons : Kronenbourg, Heineken, Stella Artois, Coca-Cola, Orangina, Perrier, Evian, ... Elle bénéficie donc d'une très bonne remommée dans le secteur. DISTECH est implanté sur l'école de commerce de Nancy et le pôle lorrain de gestion. Elle s'assure donc une qualité des interventions et des locaux de travail à la pointe de la modernité. Cette école est privée et entièrement gratuite, la formation étant financée à 100% par le groupe qui vous embauche. l'entreprise croit en nous et aide à nous épanouir, chose que très peu d'entreprises offrent à un jeune salarié aujourd'hui. Ce diplôme est européens avec la création de ce diplôme dans plusieurs pays: Italie, Allemagne, Roumanie. J'ai eu connaissance de cette école par un ancien de l'IUT qui m'a enfin mis en avant une formation professionnalisante et en relation direct avec le travail. Nous ne sommes plus considéré comme étudiant mais vraiment comme employé à part entière.
Quel diplôme prépares-tu ?
Je prépare une licence professionnelle en alternance dans les métiers de la distribution de boissons. C'est donc un cursus court à la sortie de l'IUT, avec une validation du diplôme à bac+3. Je partage mon emploi du temps entre 2 mois en entreprise et 2 mois en cours. Je jouis d'un double statut apprenti-étudiant et profite donc des avantages des deux systèmes. L'année est validée après deux séries de partiels à chaque semestre et l'oral de mémoire en fin d'année.
A quel(s) métier(s) prépare ce diplôme ?
Le métier auquel nous destine ce diplôme est celui de commercial distributeur dans la boisson. Cela peut paraître trop fermé mais je le repète, un commercial quand il a fait ses preuve peut tout vendre. Par contre quand on sort d'une formation commerciale généraliste, on sait tout vendre et rien vendre à la fois, ce qui au final ne me semble pas concluant. Mon but est de travailler très vite dans la vente pour pouvoir changer de secteur (peut-être) si celui là ne me plaisait plus. Me spécialiser pour mieux m'aguérir pour la suite.
Pourquoi avoir choisi cette formation ?
LA FORMATION !!!!!. Enfin, j'ai trouvé une formation avec 100% de débouchés qui forme à la réalité d'un métier. Fini la théorie sans aucune pratique. au sein de grands groupes internationaux j'apprends en alliant théorie et pratique.
Quelle a été la procédure de sélection ?
Préselection par dossier (plutôt facile à passer) puis entretien devant les entreprises qui recrutent (Kronenbourg, Heineken, Stella Artois, ...) L'entreprise vous embauche et vous intègre automatiquement dans leur école et non l'inverse.
Quel est le coût des études ?
Zéro euro. Je n'ai pas un centime à dépenser. Frais remboursés, logement de fonction, voiture de fonction, voyage pour découverte du métier gratuit. Tout est payé par l'entreprise. Pour information, le coût d'une année pour l'employeur est de 8000 euros sans compter le salaire.
Comment sont organisées les études ?
Cours en salle principalement par groupe de travail (maximum 4), cas pratiques terrain pour la vente avec opérations mises en place par des fournisseurs. L'ensemble des cours est dispensé par des intervenants spécialistes du métier. Nous avons juste une prof de comptabilité et d'anglais ...
Y-a-t-il des projets en dehors des cours ?
Oui. Projet tutoré en relation avec le métier. Pour exemple cette année, j'ai fais mon projet sur la consommation d'eau en CHR (évolution, menaces, opportunités, solutions) plus un mémoire répondant à une problématique.
Peux-tu nous parler des stages ?
Stage ... à DISTECH on ne connait pas par contre alternance et travail salarié oui on connait. Fini la période de 2 mois ou tu imprimes, prépare le café ... Grace à DISTECH tu est pris au sérieux et on te donne des responsabilités.
Quel est ton opinion sur cette formation ?
Je suis a 300% pour ce genre de formation. Enfin l'entreprise intervient dans le monde scolaire pour s'impliquer activement à la formation des jeunes car l'avenir de demain c'est moi, c'est TOI ...
Qu'envisages-tu de faire après ton diplôme ?
Rechercher un emploi
Quel est ton objectif professionnel ?
Je viens d'etre embauché avant même la fin de mes études en tant que chef de secteur. Mon objectif est de me former sur le terrain pour prétendre a un poste de chef des ventes dans les 5-7 années a venir. Les équipes sont très jeunes et dynamiques et le grade ne se fait pas avec l'âge mais la compétence.
L'école est-elle dotée d'un service emploi ?
Oui, elle est en permanence la liaison avec les entreprises du secteur. L'école DISTECH est une mine d'or pour la profession. Elle sort des jeunes motivés, aventuriers et avide de responsabilités.
Quel regard portes-tu sur la formation reçue à l'IUT ?
A part certaines matières ...la formation est très intéressante. J'ai appris a me connaitre : points forts, points faibles, mes limites ... les cours c'est une chose mais l'épanouissement personnel c'est primordial. Le slogan que je retiendrais "c'est quand tu veux, tu peux" dixit Olivia. Nous faire croire en nous, en nos chances est la fonction motrice de l'IUT. La préparation commerciale que l'on nous apporte à l'IUT me permet de ne plus me poser de questions sur mon potentiel. Aujourd'hui je le travaille et le développe. Merci Bruno Leroy !!!!!!!
Quelles étaient ta ou tes matières préférées à l'IUT ?
Négociation Commerciale, Gestion d'entreprise, expression orale. Celle que je n'aimais pas (car faut le dire aussi !!!): anglais, espagnol, droit, comptabilité et informatique ... mais pour l'informatique c'est à cause du prof (faut le dire aussi !!... je déconne Jean-Luc !)
Pour conclure cet entretien, as-tu quelque chose à ajouter ?
Le DUT TC n'est qu'une étape formatrice à toute poursuite d'étude. Croire en l'alternance, c'est croire à l'entreprise de demain car le niveau d'étude ne fait pas la compétence au travail.
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