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Université de Rennes 1
INTERVIEW
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INTERVIEW MÉTIER
Interview métier
ELISE B.

Dépt Techniques de Commercialisation IUT de Saint-Brieuc - Alumni
  DUT 2002
Interview du 21/05/2005 - 2948 consultations
"J'aimerais d'ici à 2 ans passer responsable de production"
Le parcours d'Elise, déjà riche avec le DUT en poche depuis seulement trois années, témoigne que l'enseignement pluridisciplinaire de TC ouvre les portes à de multiples fonctions.

Peux-tu te présenter en quelques mots ?
J'ai 23 ans, je vis en bretagne depuis maintenant 12 ans environ car avant je vivais dans les landes, non loin de Biarritz;
Je n'ai pas de passion en particulier mais j'aime faire du sport pour me défouler et entretenir ma santé et surtout j'aime la vie et les relations humaines en général.


Qu'as-tu fait depuis l'obtention de ton DUT ?
En sortant de mon DUT j'ai commencé par travailler dans le secteur bancaire.
Je suis entrée à la banque CIO en septembre 2002 et j'y suis restée 8 mois avant de démissionner.
En fait je suis partie car les promesses faites à l'embauche n'ont pas été respectées, je me suis retrouvée à faire du guichet tous les jours, sans aucune formation par ailleurs ni aucun moyen d'évoluer progressivement vers du conseil client ce qui était mon objectif.

Ensuite en mai 2003, je suis entrée au Crédit Agricole que j'avais recontacté avant de démissionner. Après une série de 3 entretiens en face à face, j'ai intégré l'agence de Binic.
Là l'accueil à été totalement différent et le cursus d'intégration et de formation était beaucoup plus adapté à mon ambition et à mes attentes. J'ai rapidement pu commencer à faire du conseil aux particuliers, en suivant en parallèle des formations et j'ai appris une foule de choses très intéressante en l'espace de 6 mois seulement.
Le Crédit Agricole est une très bonne entreprise qui donne aux jeunes embauchés tous les outils et l'encadrement pour s'intégrer, réussir et évoluer professionnelement. Il y a de très bonnes perspectives d'évolution de carrière à condition bien sûr de s'investir à fonds dans ce que l'on fait.
Ensuite grâce à une opportunité, je suis rentrée au Laboratoire où je travaille aujourd'hui. J'ai été embauchée en octobre 2003 en tant qu'Assistante de Direction. Expérience intéressante car j'ai appris à faire beaucoup d'analyses statistiques de ventes par gammes de produits et de statistiques commerciales en général, et j'avais également en charge toute la partie évènementielle : organisation de séminaires, de conférences, etc ... Le travail était donc plus diversifié que celui d'une simple secrétaire et les responsabilités étaient déjà intéressantes.
Ensuite, ma direction m'a proposé d'évoluer rapidement à mon poste actuel car une de mes collègues partait en congé maternité mais ne souhaitait pas reprendre son activité ensuite.


Dans quelle entreprise travailles-tu aujourd'hui ?
Aujourd'hui je travaille dans un laboratoire pharmaceutique, situé à Plélo (Côtes d'Armor) : LABORATOIRE DELTA-PHARM.


Quel est ton métier ?
Je suis responsable de l'ordonnancement de la production.
En clair je suis responsable d'une gamme d'Huiles Essentielles, que je gère de A à Z, donc de la production à la livraison chez les clients.
Mes fonctions principales sont:
- Gestions des stocks d'articles de conditionnement et de Matières Premières, nécessaires à la production des H.E. (2500 références);
- Gestion des commandes fermes à 3 mois et des prévisions de commandes à 6 mois : c'est-à-dire que je dois garantir un stock disponible, prêt à partir à la date demandée par les clients au minimum 3 mois avant.
- Ordonnancement de la production : c'est-à-dire que je dois planifier la production des H.E. et produits dérivés, sur 3 chaînes de production, de manière à avoir toujours un stock à 3 mois sur toutes les références.
- Approvisionnement des Articles de Conditionnement et Matières Premières.
- Prévisions de ventes sur ma gamme.

Je suis donc le garant du bon fonctionnement des commandes quotidiennes et des commandes plus grosses.
Pour décrire plus précisément mon travail je le décomposerais en différentes étapes dans l'ordre suivant :
1) Je dois évaluer les besoins en fonction de mes prévisions de ventes mensuelles, et de ces fameuses commandes fermes à 3 mois,
2) Je dois acheter tout ce qu'il faut pour produire les Huiles et garantir qu'il y ait toujours en stock tout ce qu'il faut pour produire même quand cela n'est pas prévu.
3) Ensuite je dois planifier la production des Huiles, donc réaliser un planning par chaîne de production et ce hebdomadairement. Je présente ce planning à tous les cadres lors de la réunion hebdomadaire de production.
4) Et enfin, je dois vérifier le bon déroulement de la commande et la livraison en date et en heure.

C'est un travail sédentaire sans l'être totalement car il faut être sans cesse avec les équipes de production pour savoir si tout se passe bien et il faut suivre de très près les stocks en réel. Mais malgrè tout, c'est du sédentaire.
Il n'y a pas d'objectifs au sens commercial du terme, mais ce sont plutôt des objectifs en terme de date et de qualité des produits et ceux là sont tout aussi stressant par moment que les objectifs commerciaux.
Par ailleurs il n'y a pas de mobilité géographique exigée (enfin dans mon entreprise en tout cas) mais par contre il faut être très disponible pour l'entreprise car ce sont des grosses journée :
De 8H30 à 12H30 et de 13H30 à 19H30 en moyenne, du lundi au jeudi, 16H30 le vendredi car les semaines sont chargées.
On ne peut pas considérer que je fais des heures supplémentaires du fait que j'ai un statut de cadre et donc je n'ai pas d'horaires fixes.

Je conclurais en disant que c'est un travail passionnant et dans lequel on ne connaît jamais la routine, par contre il faut avoir une bonne gestion du stress et de l'imprévu et s'impliquer totalement dans ce que l'on fait.
J'adore mon boulot ...


Comment as-tu trouvé cet emploi ?
Par relation, Candidature spontanée

Comment as-tu été recruté ?
J'ai été recruté très simplement par un entretien individuel classique durant lequel mon patron a cherché à connaître mon tempérament et mes compétences par rapport au poste qu'il me proposait.
Ma période d'essai était de 3 mois.


Quels sont les qualités et compétences requises pour ce métier ?
Cela requiert beaucoup de compétences différentes :

- Organisation tout d'abord car il ne faut pas s'éparpiller et il faut se faire des programmes de boulot pour ne rien oublier.
- Relationnel, car je dois gérer une équipe de production de 8 personnes. Il faut donc que je sois diplomate dans ma manière d’exiger les choses car le tout est de se faire respecter, sans se faire détester.
- Il faut savoir anticiper et savoir également se projeter dans l’avenir pour prévoir tout à l’avance.
- Il faut également avoir de bonnes compétences en négociation commerciale car avec les fournisseurs ce n’est pas toujours facile.
- Il faut être réactif et dynamique car les journées passent à la vitesse de la lumière.
- Il faut enfin être rigoureux car il y a des contraintes de production et des procédures à respecter.


Quel jugement portes-tu sur ton métier ?
En fait comme je l'ai dit juste avant, j'adore ce que je fais.
Cependant à la base je n'aurais jamais pensé exercer un métier tel que celui-ci un jour ou alors pas si vite et avec autant de responsabilités.
Aujourd'hui je trouve que ce métier me correspond bien car j'ai besoin de bouger, d'apprendre encore et encore et surtout de ne pas faire tous les jours la même chose. La fonction d'encadrement me plaît aussi beaucoup même si je ne suis pas le responsable direct du personnel de production, je suis en doublon avec le responsable de production, et je dois toujours discuter de mes décisions avec lui avant de les faire appliquer.
En revanche ce qui me manque beaucoup c'est la relation avec les clients que j'avais dans le domaine commercial. C'est vrai que j'adore rencontrer sans cesse des personnalités différentes et cela me manque un peu.
En revanche je suis consciente qu'aujourd'hui n'ayant aucune contrainte familiale, ce travail me correspond mais il ne coïncide pas totalement avec mon projet de fonder une famille et de m'occuper de mes enfants. En fait il faut un investissement personnel très important, d'autant plus quand à la base on à pas du tout été formé au métier.
Par contre le fait de tout apprendre sur le terrain est passionnant mais c'est un sacré challenge à relever. Le droit à l'erreur est minime à ce genre de poste.
Le même travail avec peut-être un ou une assistante serait idéal pour moi plus tard.

Ce qui me plaît le plus dans mon travail c'est de me casser la tête sur mes plannings de production et de collaborer vraiment avec mes équipes sur le terrain.
Ce qui me plaît le moins c'est toute la partie paperasse qui suit la réalisation d'une production.


Peux-tu nous parler de ta rémunération ?
Ah LA REMUNERATION !!!!
Elle est bien sûr très intéressante mais je suis consciente que j'ai eu un coup de chance.
J'ai commencé à 2300€ brut et aujourd'hui je suis à 2700€ brut depuis ce mois-ci donc au bout de presque un an dans ce poste.
Mais la moyenne pour mon poste dans toutes les entreprises se situe de 2000€ à 2300€ brut mensuel environ.


Que conseillerais-tu à quelqu'un qui souhaite occuper le même métier ?
Je pense qu'il faut se diriger vers une formation complémentaire dans ce domaine après l'IUT car peu d'entreprises recrutent sans expérience à ce type de poste et puis c'est dur de tout apprendre sur le terrain.
Il serait d'ailleurs peut-être plus judicieux dans ce cas d'envisager de faire cette année en apprentissage car je trouve que c'est très efficace comme formation lorsque l'on peut allier théorique et pratique.
Pour ce qui est d'un stage éventuel je pense qu'il faut choisir une structure assez grande pour être sûr d'avoir une production vraiment importante nécessitant l'existence d'un poste comme le mien.
Je pense que chez Delta, si quelqu'un est intéressé, il n'y aura pas de problème pour accueillir un stagiaire. Avis aux amateurs donc ...


Comment envisages-tu ton avenir professionnel ?
J'aimerais d'ici à 2 ans passer responsable de production pour avoir une fonction d'encadrement complète et autonome, mais je pense tout de même changer d'entreprise d'ici là car c'est la diversité selon moi qui fait la richesse de l'expérience professionnelle.
Bien entendu il ne faut pas bouger trop souvent non plus sous peine d'effrayer les recruteurs quant à une stabilité dans l'entreprise, mais là je crois que c'est ma soif d'apprendre qui prend le pas sur ma raison.
Si je pouvais par ailleurs faire ce métier dans un secteur différent de celui de la pharmacie ce serait intéressant car encore une fois c'est enrichissant de voir autre chose.


Quel regard portes-tu sur la formation reçue à l'IUT ?
Pour moi c'est une formation très efficace pour plusieurs raisons :
- Tout d'abord l'avantage par rapport à d'autres formation commerciales, c'est de voir d'autres matières que la négociation commerciale. C'est une richesse d'enseignement à mon avis très bien adaptée à une poursuite d'études car ayant touché à beaucoup de choses, on peut se faire une opinion et choisir.
- Je trouve également que cela prépare bien à l'entrée dans la vie active car plusieurs professeurs sont des intervenants, et non de simples profs qui récitent des bouquins. Cela permet de bénéficier de leur expérience par ailleurs et ça enrichi leur enseignement. Pour ça je dois dire que même si j'avais quelques matières préférées, je trouvais tous les cours très captivant.
- Enfin je dirais que les périodes de stage ainsi que les projets tutorés, sont une source d'apprentissage très efficace et variée. Les stages permettent d'être immergés dans une vrai situtation professionnelle et une mission concrète. Et les projets tutorés, permettent d'apprendre à s'organiser, à travailler en autonomie (tout en restant très bien encadré bien entendu), et permettent également d'avoir un avant goût des relations humaines au travail. Cela m'a beaucoup appris sur les relations personnelles au travail.
Si c'était à refaire, je referais l'IUT sans hésiter. Je suis entièrement satisfaite de tout ce que j'ai appris là-bas et ce diplôme permet aussi bien de continuer les études dans divers domaines, que d'intégrer le monde professionnel.
Je ne dis pas tout ça pour cirer les pompes à qui que ce soit mais il faut profiter à 200% de cette période qui permet d'apprendre énormément et dans le même temps de tisser de vrai liens avec des personnes qui restent des amis par la suite.


Quelles étaient ta ou tes matières préférées à l'IUT ?
J'aimais plusieurs matières :
Tout d'abord le droit car bien avant l'IUT j'adorais déjà ça et je trouvais que les cours à l'IUT étaient très prenant car ils étaient régulièrement illustrés par des exemples concrets, et cela rendait le cours vivant.
Et la négociation car cela m'a appris bien plus que de simples techniques commerciales. L'avantage à l'IUT c'est que les cours de négo sont complétés par des cours sur la gestion des émotions et les entretiens d'embauche. C'est la seule formation jusqu'ici que j'ai vu par rapport à mon entourage, qui soit si complète.
J'aimais beaucoup aussi les cours de PUB car très instructifs et très constructifs aussi. Là encore j'ai appris beaucoup sur moi mais aussi sur les autres. J'ai adoré travailler sur la pub dont on est le sujet principal. Cette expérience restera très marquante et bénéfique pour moi.
Et enfin j'aimais aussi la psychocociologie, mais là c'est parce que naturellement j'aime tout ce qui utilise la psycho comme moteur d'un développement personnel ou professionnel.


Quel est ton meilleur souvenir de l'IUT ?
J'ai beaucoup de bons souvenirs à l'IUT alors c'est dur d'en choisir un !
Je garde beaucoup d'images dans la tête grâce aux soirées, aux discussions avec les professeurs qui deviennent soudain beaucoup plus accessibles.
J'ai quand même un souvenir marquant, c'est celui de ma soutenance de stage ! J'avais beaucoup de stress mais la présence d'un ami dans la salle m'a beaucoup aidé et m'a permis de me détendre. ça reste marquant car je crois que c'est là que l'importance d'avoir des amis pour vous soutenir dans des moments comme ceux-là, prend tout son sens.
Non vraiment l'IUT à été pour moi un apprentissage très heureux, très enrichissant personnellement, intellectuellement et l'avantage c'est que le réseau d'anciens, permet aussi de bénéficier des conseils et de l'appui des différents professeurs même après l'IUT.
Et ça on ne le trouve pas ailleurs....
DEGRE DE SATISFACTION 9/10 car rien n'est jamais parfait dans la vie !!!!


Pour conclure cet entretien, as-tu quelque chose à ajouter ?
Une dernière chose tout de même.
L'IUT à beau être très formateur et donner de bonnes bases, on ne peut jamais vraiment savoir ce qui vous attends à la sortie. Ce ne sont de toute manière que des bonnes choses mais simplement il y a un point très important.
Depuis que je travaille je me suis rendue compte qu'on à tout à apprendre en débutant et que ce doit être cela le moteur de la vie professionnelle.
Il faut s'investir à 200% dans tout ce que l'on fait et je crois que cet état d'esprit associé aux connaissances théoriques de L'IUT ne peuvent qu'être source de réussite professionnelle par la suite.
Ecoutez vos collègues de boulot, suivez leurs conseils, voir leurs consignes car on a énormément à apprendre de notre entourage, et investissez vous : voilà pour moi 3 ingrédients qui aident à bien démarrer et à se sentir bien dans ses baskets au quotidien.


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